Blog: Magen-Darm-Beschwerden

Grundsätzlich gilt für die Allgemeinbevölkerung die Empfehlung, wenig Fett und fettreiche Lebensmittel zu essen. Wie die richtige Ernährung aussieht hängt von verschiedenen Voraussetzungen ab.

Bei einer Glutenallergie gibt es einige Faktoren, die man beim Backen und Kochen bedenken sollte. Doch worauf genau ist zu achten?

Ein Test bringt Ihnen Klarheit, ob Sie an einer Glutenunverträglichkeit leiden. Er kann auf drei verschiedene Arten durchgeführt werden: Untersuchung der Dünndarm-Schleimhaut, Blutuntersuchung auf Antikörper, Selbstversuch durchführen.

Das Thema Süßigkeiten ist für alle, die eine Getreideallergie haben oder unter Sprue leiden, ein Reizthema. Muss ich auf alles verzichten? Was ist erlaubt?

Darmerkrankungen stellen für Betroffene immer eine enorme Belastung dar, in vielen Fällen (z.B. bei der Glutenunverträglichkeit) muss die komplette Ernährung umgestellt werden. Besonders auf Stresssituationen und physische Belastungen kann der Darm negati