Magen-Darm-Beschwerden

Bei Zöliakie auf die richtigen Zutaten achten

Bei Zöliakie auf die richtigen Zutaten achten

Eine glutenfreie Ernährung erfordert Aufmerksamkeit: Zusatzlisten, das Symbol der durchgestrichenen Ähre und saubere Küchenhygiene sind entscheidend. Im Alltag helfen glutenfreie Alternativen für Brot, Nudeln und Gebäck. Bereits wenige Tage nach...

Bei Zöliakie auf die richtigen Zutaten achten

Eine glutenfreie Ernährung erfordert Aufmerksamkeit: Zusatzlisten, das Symbol der durchgestrichenen Ähre und saubere Küchenhygiene sind entscheidend. Im Alltag helfen glutenfreie Alternativen für Brot, Nudeln und Gebäck. Bereits wenige Tage nach...

Unverträglichkeiten kommen bei Kindern häufig vor

Unverträglichkeiten kommen bei Kindern häufig vor

Eine gesunde Kinderernährung bedeutet: abwechslungsreich, altersgerecht und möglichst frei von Gluten und Zucker. Ab dem sechsten Monat können Obst, Zitrusfrüchte, Käse und kleine Mengen Milchprodukte eingeführt werden. Rosinen, Vollmilch, Schimmelkäse...

Unverträglichkeiten kommen bei Kindern häufig vor

Eine gesunde Kinderernährung bedeutet: abwechslungsreich, altersgerecht und möglichst frei von Gluten und Zucker. Ab dem sechsten Monat können Obst, Zitrusfrüchte, Käse und kleine Mengen Milchprodukte eingeführt werden. Rosinen, Vollmilch, Schimmelkäse...

Mit Zöliakie kann man gut leben

Mit Zöliakie kann man gut leben

Fisch kann ab dem sechsten Monat Teil der Babyernährung sein – ideal sind quecksilberarme Sorten wie Lachs, Kabeljau oder Forelle. Soja- und Milchprodukte sind meist unbedenklich, können aber Allergien auslösen....

Mit Zöliakie kann man gut leben

Fisch kann ab dem sechsten Monat Teil der Babyernährung sein – ideal sind quecksilberarme Sorten wie Lachs, Kabeljau oder Forelle. Soja- und Milchprodukte sind meist unbedenklich, können aber Allergien auslösen....

Gluten: So behandeln Sie die Beschwerden richtig

Gluten: So behandeln Sie die Beschwerden richtig

Die Behandlung einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) besteht in einer lebenslangen, strikt glutenfreien Ernährung. Dadurch regeneriert sich die Dünndarmschleimhaut, Beschwerden klingen ab und Nährstoffe können wieder richtig aufgenommen werden. Diätfehler oder inkonsequente...

Gluten: So behandeln Sie die Beschwerden richtig

Die Behandlung einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) besteht in einer lebenslangen, strikt glutenfreien Ernährung. Dadurch regeneriert sich die Dünndarmschleimhaut, Beschwerden klingen ab und Nährstoffe können wieder richtig aufgenommen werden. Diätfehler oder inkonsequente...

So wirkt eine Glutenallergie auf Ihren Körper

So wirkt eine Glutenallergie auf Ihren Körper

Die Deutsche Zöliakiegesellschaft bietet jährlich aktualisierte Positivlisten glutenfreier Lebensmittel und Medikamente. Trotz EU-Kennzeichnungspflicht bleibt Vorsicht geboten, da Kontaminationshinweise wie „kann Spuren von Weizen enthalten“ oft zu Unsicherheit führen. Bei Unklarheiten...

So wirkt eine Glutenallergie auf Ihren Körper

Die Deutsche Zöliakiegesellschaft bietet jährlich aktualisierte Positivlisten glutenfreier Lebensmittel und Medikamente. Trotz EU-Kennzeichnungspflicht bleibt Vorsicht geboten, da Kontaminationshinweise wie „kann Spuren von Weizen enthalten“ oft zu Unsicherheit führen. Bei Unklarheiten...

Tipps und Hinweise bei einer Weizenallergie

Tipps und Hinweise bei einer Weizenallergie

Seit 2005 schreibt die EU eine klare Kennzeichnung allergieauslösender Stoffe wie Gluten, Milch, Soja oder Nüsse auf Lebensmitteln vor. Für Zöliakiebetroffene ist trotz Einschränkungen eine ausgewogene Ernährung möglich: Obst, Gemüse,...

Tipps und Hinweise bei einer Weizenallergie

Seit 2005 schreibt die EU eine klare Kennzeichnung allergieauslösender Stoffe wie Gluten, Milch, Soja oder Nüsse auf Lebensmitteln vor. Für Zöliakiebetroffene ist trotz Einschränkungen eine ausgewogene Ernährung möglich: Obst, Gemüse,...